Açıklama
Kuzu gerdan, boyun kısmından elde edilen kemikli ve kollajen açısından zengin, lezzetli bir et parçasıdır. Uzun pişirme süresiyle ağızda dağılan yumuşaklıkta sonuç verir. Özellikle haşlama, tandır, güveç ve terbiyeli çorbalar için idealdir. Doğal yağı sayesinde ekstra yağ eklemeye gerek kalmadan lezzetini yemeğe aktarır. Protein ve demir açısından zengin olup, bağışıklık sistemini destekleyici özellik taşır. Günlük taze kesimle hazırlanır ve soğuk zincirle paketlenerek teslim edilir. Geleneksel Türk mutfağının en çok sevilen etlerinden biri olarak öne çıkar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.