Açıklama
Doğal yöntemlerle işlenmiş buğday, lif ve vitamin bakımından zengin, sağlıklı bir tahıl kaynağıdır. Genellikle aşure, keşkek, çorba ve yöresel pilav tariflerinde tercih edilir. Tok tutma özelliğiyle özellikle diyet yapanlar için besleyici bir alternatiftir. Rafine edilmemiş yapısı sayesinde B grubu vitaminleri ve minerallerini korur. Haşlandığında yumuşak dokusu ve nötr aromasıyla pek çok yemeğe uyum sağlar. Serin ve kuru ortamda uzun süre muhafaza edilebilir. Doğal beslenmeyi önemseyenler için vazgeçilmez bir mutfak ürünüdür.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.